Carta digital del Venti en Bergara

LASAGNAS

Lasagna di carne
Lasagna de carne

12
Lasagna bianca
De verduras con besciamella y champiñones

11
PARMIGIANA
Láminas de berenjena, jamón cocido, mozzarella, tomate y queso parmesano

9

PICOTEO

FRITTURA MIXTA
calamares, rejo y gambones harinados

8.5
RABAS
RABAS HARINADAS

6.5
PEPATA DI COZZE
MEJILLONES EN SALSA DE AJO Y PEREJIL

11.5
BERENJENA CROCCANTE
Berenjena rebozada, bañada en leche con miel

8.5

PIZZAS

MARGHERITA PERSONALIZABLE
TOMATE, MOZZARELLA, ALBAHACA

8.5

Extras pizza: Pollo (+0.8 ) , Bacon (+0.8 ) , Jamón cocido (+0.5 ) , Jamón serranoL (+1 ) , Salame piccante (+1 ) , Queso de cabra (+0.7 ) , Emmental (+0.7 ) , Gorgonzola (+0.7 ) , Parmesano (+0.8 ) , Boloñesa (+1 ) , Calabacín (+0.5 ) , Huevo (+0.7 ) , Pesto (+0.8 ) , Champiñones (+0.5 ) , Gorgonzola (+0.8 ) , Emmental (+0.8 ) , Queso de cabra (+0.8 )
PROSCIUTTO E FUNGHI
TOMATE, MOZZARELA, JAMON YORK Y CHAMPIÑONES

9
4 FORMAGGI
TOMATE, MOZZARELLA, GORGONZOLA, QUESO DE CABRA, EMMENTAL

9.5
REAL
Pollo, jamón serrano, boloñesa

12.5
Capricciosa
Tomate, mozzarella, anchoas, aceitunas, alcachofas, jamón cocido

11
PIZZA EUROCOPA
tomate, mozzarella, jamón cocido y piña

9.5
Bella ciao
Calabacín , berenjena, cherry, champiñones, atún,oliva negra

11.5
Ortolana
Calabacín, berenjena,cherry,ajo y perejil

10
Ion
Pollo, bacón, p.verde, salsa barbacoa

10.5
Lorea
Tomate, mozzarella, setas, pesto verde, pan rallado

11

ENSALADAS

INSALATA CAPRESE
Tomate,mozzarella de bufala, salsa de pesto, queso parmesano

9
INSALATA MIX
Lechuga, tomates secos, rukula, atún y queso parmesano

8
INSALATA GAMBERI
tomate, lechuga, cebolla caramelizada, queso parmesano, gambones, salsa alioli

9.5
BURRATA TUMACA
tomate, jamón serrano, burrata

12.5

DOLCI

TIRAMISÚ CAFÉ
Tiramisù de café

5.5
TIRAMISÙ DE COLACAO Y NUTELLA
Tiramisù de COLACAO con NUTELLA

6
TIRAMISÙ DE FRESA
Tiramisù de fresa

6
TARTA DE QUESO
Tarta de queso horno

5.5
TIRAMISÙ DE CEREZAS
Tiramisù de cerezas

5.5

CALZONI/PANZEROTTI

CALZONE
Al horno

0

Relleno: Dell campo (+9 ) , Bolognese (+9.5 ) , Prosciutto e funghi (+9 )
Panzerotto
Frito

0

Relleno: Dell campo (+9 ) , Bolognese (+9.5 ) , Prosciutto e funghi (+9 )

PASTAS

PASTA
PASTA FRESCA

8

PASTA FRESCA: GNOCCHI , TROFIE , TAGLIATELLE , SPAGHETTI
SALSA O CREMA: CREMA DE TRUFA (+1.5 ) , CREMA DI NOCI (+1.5 ) , CREMA DI CARCIOFI (+1.5 ) , CREMA DI PISTACCHIO (+1.5 ) , CREMA 4 FORMAGGI (+1 ) , SALSA BOSCAIOLA (+1.5 ) , SALSA PESTO (+1 ) , SALSA DE TOMATE , PESTO ROJO (+1 ) , BOLOGNESE (+1.5 ) , LIGURE , ALLO SCOGLIO (+2 ) , SORRENTINA (+0.5 )
PASTAS RELLENAS
Pastas rellenas de ingredientes exquisitos

10.5

PASTAS RELLENAS: SAKETI DE PERA Y GORGONZOLA , RAVIOLI DI CARNE , RAVIOLI DI RICOTTA E SPINACI , RAVIOLI DI SALMONE
SALSA O CREMA: CREMA DE TRUFA (+1.5 ) , CREMA DI NOCI (+1.5 ) , CREMA DI CARCIOFI (+1.5 ) , CREMA DI PISTACCHIO (+1.5 ) , CREMA 4 FORMAGGI (+1 ) , SALSA BOSCAIOLA (+1.5 ) , SALSA PESTO (+1 ) , SALSA DE TOMATE , PESTO ROJO (+1 ) , BOLOGNESE (+1.5 ) , LIGURE , ALLO SCOGLIO (+2 ) , SORRENTINA (+0.5 )

Carta Virtual de

Venti

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LASAGNAS

Lasagna di carne

12

Lasagna bianca

11

PARMIGIANA

9

PICOTEO

FRITTURA MIXTA

8.5

RABAS

6.5

PEPATA DI COZZE

11.5

BERENJENA CROCCANTE

8.5

PIZZAS

MARGHERITA PERSONALIZABLE

8.5

PROSCIUTTO E FUNGHI

9

4 FORMAGGI

9.5

REAL

12.5

Capricciosa

11

PIZZA EUROCOPA

9.5

Bella ciao

11.5

Ortolana

10

Ion

10.5

Lorea

11

ENSALADAS

INSALATA CAPRESE

9

INSALATA MIX

8

INSALATA GAMBERI

9.5

BURRATA TUMACA

12.5

DOLCI

TIRAMISÚ CAFÉ

5.5

TIRAMISÙ DE COLACAO Y NUTELLA

6

TIRAMISÙ DE FRESA

6

TARTA DE QUESO

5.5

TIRAMISÙ DE CEREZAS

5.5

CALZONI/PANZEROTTI

CALZONE

0

Panzerotto

0

PASTAS

PASTA

8

PASTAS RELLENAS

10.5