Carta digital del VdGUST IBÈRICS i FORMATGES en Sant Cugat del Vallès

TORRADES

VEGETAL PETITA
Base de rúcula amb làmines de tomàquet i alvocat, sèsam negre i reducció de vinagre de Mòdena

7.9
VEGETAL GRAN
Base de rúcula amb làmines de tomàquet i alvocat, sèsam negre i reducció de vinagre de Mòdena

9.9
SALMÓ CREMÓS PETITA
Formatge cremós, alvocat i reducció de vinagre de Mòdena.

9.9
SALMÓ CREMÓS GRAN
Formatge cremós, alvocat i reducció de vinagre de Mòdena

12.9
SALMÓ CABRA
Formatge de cabra

8.9
SALMÓ CABRA GRAN
Formatge de cabra

12.9
LLOM IBÈRIC PETITA
d.O.Guijuelo

9.9
LLOM IBÈRIC GRAN
D.O.Guijuelo

12.9
ESCALIVADA ANXOVES PETITA
Pebrot vermell, albergínia, ceba i anxoves

7.9
ESCALIVADA ANXOVES GRAN
Pebrot vermell, albergínia, ceba i anxoves

9.9

TORRADES CALENTES

FOIE FLAMEJAT PETITA
Ceba caramelitzada i sal Maldon. Finalitzat amb flama de bufador.

10.9
FOIE FLAMEJAT GRAN
Ceba caramelitzada i sal Maldon. Finalitzat amb flama de bufador.

14.9
PARMESANA PETITA
Botifarra d’ou amb base de mostassa Dijon i parmesà

6.9
PARMESANA GRAN
Botifarra d’ou amb base de mostassa Dijon i parmesà

8.9
ESCALIVADA CABRA PETITA
Pebrot vermell, albergínia i ceba amb formatge de cabra

7.9
ESCALIVADA CABRA GRAN
Pebrot vermell, albergínia i ceba amb formatge de cabra

9.9
SOBRASSADA BRIE PETITA
Brie i mel de granja

6.9
SOBRASSADA BRIE GRAN
Brie i mel de granja

8.9
SOBRASSADA GORGONZOLA PETITA
Gorgonzola, tomàquets semisecs i orenga.

7.9
SOBRASSADA GORGONZOLA GRAN
Gorgonzola, tomàquets semisecs i orenga.

9.9
TRES FORMATGES PETITA
Curat, brie, cabra

6.9
TRES FORMATGES GRAN
Curat, brie, cabra

8.9
BULL NEGRE PETITA
Formatge de cabra i ceba caramelitzada

6.9
BULL NEGRE GRAN
Formatge de cabra i ceba caramelitzada

8.9

LES POSTRES

TRUFES DE XOCOLATA

3.95
TORRADA DE NUTELLA AMB SAL MALDON

4.5

VINS I CAVES

D.O. VALENCIA SOGA NEGRE
VI NEGRE

12.5
D.O.VALENCIA SOGA BLANC
VI BLANC

12.5
D.O. MONTSANT BLAU
VI NEGRE

16.8

BEGUDES

COCA COLA 0.33l
LLAUNA

1.75
COCA COLA ZERO 0.33l
LLAUNA

1.75

Carta Virtual de

VdGUST IBÈRICS i FORMATGES

powered by Umappi

TORRADES

VEGETAL PETITA

7.9

VEGETAL GRAN

9.9

SALMÓ CREMÓS PETITA

9.9

SALMÓ CREMÓS GRAN

12.9

SALMÓ CABRA

8.9

SALMÓ CABRA GRAN

12.9

LLOM IBÈRIC PETITA

9.9

LLOM IBÈRIC GRAN

12.9

ESCALIVADA ANXOVES PETITA

7.9

ESCALIVADA ANXOVES GRAN

9.9

TORRADES CALENTES

FOIE FLAMEJAT PETITA

10.9

FOIE FLAMEJAT GRAN

14.9

PARMESANA PETITA

6.9

PARMESANA GRAN

8.9

ESCALIVADA CABRA PETITA

7.9

ESCALIVADA CABRA GRAN

9.9

SOBRASSADA BRIE PETITA

6.9

SOBRASSADA BRIE GRAN

8.9

SOBRASSADA GORGONZOLA PETITA

7.9

SOBRASSADA GORGONZOLA GRAN

9.9

TRES FORMATGES PETITA

6.9

TRES FORMATGES GRAN

8.9

BULL NEGRE PETITA

6.9

BULL NEGRE GRAN

8.9

LES POSTRES

TRUFES DE XOCOLATA

3.95

TORRADA DE NUTELLA AMB SAL MALDON

4.5

VINS I CAVES

D.O. VALENCIA SOGA NEGRE

12.5

D.O.VALENCIA SOGA BLANC

12.5

D.O. MONTSANT BLAU

16.8

BEGUDES

COCA COLA 0.33l

1.75

COCA COLA ZERO 0.33l

1.75